Como soy tan golosa y fan del chocolate, hoy os traigo otra receta muy fácil con este ingrediente tan dulce, que dicen por ahí que sube el animo, además de otros beneficios para la salud. Lo único malo que tiene es que engorda tanto!!!! pero bueno de vez en cuando nos daremos un gustazo.
Ingredientes:
- 200 gr de chocolate para fundir
- 100 gr de azúcar
- 4 huevos
- 100 gr de mantequilla
- 100 gr de nata y
- 50 gr de harina
Preparación
Derretimos al baño María (acordaros que es meter un recipiente en otro mas grande, este ultimo con agua y ponerlo a hervir), 150 gr de chocolate con la mantequilla.
Separamos las yemas de las claras.En un bol echamos el chocolate ya mezclado con la mantequilla, echaremos las yemas, el azúcar y la harina. Montamos las claras a punto de nieve (o bien a mano, o también se pueden montar con la batidora) y añadimos a la mezcla.
Horneamos a 180º unos 30 minutos y se saca. -Acordaros siempre de calentar el horno primero-
Después de sacarlo del horno, lo dejamos enfriar un poco. A continuación fundimos el resto del chocolate con la nata y cubrimos el bizcocho. Podéis adornarlo como queráis, yo tenia unas bolitas de colores y mirad que bonito quedó.
animaros a hacerlo que es muy facilito.
vídeo nº 20
hoy os dejo un vídeo de un grupo que me entusiasma
No puede ser............. que despues de cenar, veo estos dulces y me dan ganas de comer. No seais tan malas poner unas espinacas, acelgas cosas de esas verdes, que por mucho que las veas no te entran.
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