Hoy para calentar este lunes tan frío, traigo unas galletitas. Que mejor manera que calentarse que con un buen dulce!!
La receta es de Silvia y os aseguro que están de vicio, las hizo mi hija esta semana pasada y no duraron mucho.
INGREDIENTES
- 100 gr de mantequilla a temperatura ambiente
- 100 gr de leche condensada
- 140 gr harina
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- y pizca de sal
PREPARACIÓN
Calentamos el horno a 180º arriba y abajo. Batimos la mantequilla con el extracto de vainilla y la sal hasta conseguir una mezcla cremosa. Añadimos la leche en hilo (que vaya cayendo despacito) y seguimos batiendo.
Agregamos la harina y removemos. Después, vamos haciendo bolitas y las vamos poniendo en la bandeja del horno que previamente habremos forrado con papel para horno o en su defecto papel de aluminio, con cuidado de que no se peguen entre si. Las metemos al horno unos 10 o 15 minutos.
Pasado este tiempo las sacaremos y las pondremos en la rejilla del horno para que se vayan enfriando.
Por último decorarlas con chocolate fundido.
Ideales para desayunar, merendar, vamos a todas horas.
Madre mia, que ricas, que buena pinta tienen. Ideales para las que estamos a dieta toda la vida!!!!!!!!!!!!
ResponderEliminarQue te aproveche preciosa......
Con cariño
Pilar
si estaban buenas si, por una vez mujer no creo que pase nada, además son caseras y eso dicen que engorda menos jeje.
Eliminarmuchos besos
Qué buenísimas tienen que estar, madre mía!
ResponderEliminarCon tu permiso me las llevo para el Friday Finds del viernes, que estas cosas hay que compartirlas!
Besos!
muchisimas gracias, que alegria me das Victoria, me siento halagada de que te las lleves a tu fiesta. Y a mi hija también le ha encantado la idea.
Eliminarmuchos besos.
Estas son de dieta, no? Jajaja es broma, tienen muy buena pinta! BEsos!
ResponderEliminarse las come uno con tantas ganas que por eso no pueden engordar jeje.
Eliminarmuchos besos.
Q pinta Manoli!! Y de leche condensada!! ñammmmm
ResponderEliminar♪♫ myacousticjournal.blogspot.com ♪♫
estan buenisimas de verdad, animate un dia a hacerlas y ya veras.
Eliminarmuchos besos.
Pero qué pintaza!! Tienen que estar de vicio. Me ha entrado mucha hambre con sólo verlas!! A ver si me animo y las hago
ResponderEliminarbesitos. Angela
Animate, ya verás que buenas están, yo casi no dejo ninguna. No podia dejar de comer jeje.
ResponderEliminarmuchos besos.