lunes, 18 de noviembre de 2013

♦ GALLETAS DE LECHE CONDENSADA Y CHOCOLATE



Hoy para calentar este lunes tan frío, traigo unas galletitas. Que mejor manera que calentarse que con un buen dulce!!

La receta es de Silvia y os aseguro que están de vicio, las hizo mi hija esta semana pasada y no duraron mucho.






INGREDIENTES


  • 100 gr de mantequilla a temperatura ambiente
  • 100 gr de leche condensada
  • 140 gr harina
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla 
  • y pizca de sal

PREPARACIÓN


Calentamos el horno a 180º arriba y abajo. Batimos la mantequilla con el extracto de vainilla y la sal hasta conseguir una mezcla  cremosa. Añadimos la leche en hilo (que vaya cayendo despacito) y seguimos batiendo.
Agregamos la harina y removemos. Después, vamos haciendo bolitas y las vamos poniendo en la bandeja del horno que previamente habremos forrado con papel para horno o en su defecto papel de aluminio, con cuidado de que no se peguen entre si. Las metemos al horno unos 10 o 15 minutos.
Pasado este tiempo las sacaremos y las pondremos en la rejilla del horno para que se vayan enfriando.
Por último decorarlas con chocolate fundido.















Ideales para desayunar, merendar, vamos  a todas horas.





10 comentarios:

  1. Madre mia, que ricas, que buena pinta tienen. Ideales para las que estamos a dieta toda la vida!!!!!!!!!!!!
    Que te aproveche preciosa......
    Con cariño
    Pilar

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    1. si estaban buenas si, por una vez mujer no creo que pase nada, además son caseras y eso dicen que engorda menos jeje.

      muchos besos

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  2. Qué buenísimas tienen que estar, madre mía!
    Con tu permiso me las llevo para el Friday Finds del viernes, que estas cosas hay que compartirlas!

    Besos!

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    1. muchisimas gracias, que alegria me das Victoria, me siento halagada de que te las lleves a tu fiesta. Y a mi hija también le ha encantado la idea.

      muchos besos.

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  3. Estas son de dieta, no? Jajaja es broma, tienen muy buena pinta! BEsos!

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    1. se las come uno con tantas ganas que por eso no pueden engordar jeje.

      muchos besos.

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  4. Q pinta Manoli!! Y de leche condensada!! ñammmmm

    ♪♫ myacousticjournal.blogspot.com ♪♫

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    1. estan buenisimas de verdad, animate un dia a hacerlas y ya veras.

      muchos besos.

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  5. Pero qué pintaza!! Tienen que estar de vicio. Me ha entrado mucha hambre con sólo verlas!! A ver si me animo y las hago
    besitos. Angela

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  6. Animate, ya verás que buenas están, yo casi no dejo ninguna. No podia dejar de comer jeje.

    muchos besos.

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muchas gracias por tus comentarios, mi blog se alimenta de ellos : - )

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